9月2日,高新区公安分局、公共服务局、市场监督管理局组成联合检查组,赴城市运营集团贸易分公司分拣基地,就开学季校园供餐安全保障工作开展实地调研检查。城市运营集团高度重视此次联合检查,积极配合多部门协同监管,以全链条闭环管理接受全面“体检”,切实将食品安全主体责任落到实处。

严把关键节点,接受多维核验。此次联合检查正值开学季供餐保障关键期,检查组采取“多部门协同+全链条覆盖”模式,围绕仓储管理、分拣作业、冷链物流等重点环节展开拉网式排查。执法人员严格对照食品安全操作规范,逐一核查进货查验记录、索证索票档案、农药残留及微生物检测报告,以及冷藏冷冻设施温控数据,确保食材来源可溯、质量可控。同时,对分拣车间环境卫生、台账追溯体系运行、安防消防设施维护及从业人员健康管理状况进行全面评估,并现场听取开学季供餐保障专项预案汇报。城市运营集团贸易分公司全程配合“看现场、查台账、问情况”的穿透式监管流程,确保各环节经得起问、经得起查、经得起验。

对标管理获肯定,主体责任见实效。经严格现场检查与综合评估,联合检查组对贸易分公司食品安全管理工作给予充分肯定。检查组认为,该企业切实履行国企食品安全主体责任,严把“源头采购、质量检测、仓储管理、配送服务”四道关口,制度体系健全、操作流程规范、供应运转有序,形成了标准化、可追溯的食材供应链管理模式。这一管理实践不仅有效提升了运营保障效能,更充分体现了国有企业在校园食品安全民生工程中的责任担当,为高新区校园食品安全治理提供了有益参考。
巩固深化治理成果,持续守护师生健康。以此次联合检查为契机,城市运营集团将进一步强化“项目化”质量管理思维,持续压紧压实全链条品控责任。下一步,城市运营集团贸易分公司将重点围绕仓储标准化作业、冷链全程温控监测、配送时效精准保障等关键环节持续发力,不断完善从源头采购到终端配送的闭环管理体系。同时,建立健全常态化自查与专项整改相结合的长效机制,坚决消除各类风险隐患,把检查成果切实转化为保障师生饮食安全的持久成效。城市运营集团将始终以最高标准、最严要求守牢食品安全底线,用实际行动回应社会关切,让“放心餐”成为高新区校园后勤保障的鲜明标识,努力将每一项管理改进转化为广大师生与家长实实在在的获得感、安全感。